Tisdag 3 Januari

Det var strålande vackert väder idag. Minus 5 grader, sol och klart med utsikt över fjällen. Lilleman åkte lite mer skidor, men tröttnade ganska snart och åkte pulka istället. Bäst att passa på med vinterlek när vi är här, för hemma är det visst bara regn och rusk.
Vi åt Korv och Potatis och Morötter till lunch och till middag blev det Pasta med Laxsås.

Pastasåsen: rökt lax, persilja, paprika, champinjoner, kapris och gorgonzola, grädde och eventuellt nåt mer som jag inte fick med. Hemligt recept, eller rättare sagt, rätt utan recept.