Det har inte blivit mycket gjort idag. Mormor for hem igen på förmiddagen, mycket farande med ett eget val. Därefter har jag mest tagit det lugnt. Min man åkte in och lämnade blod på förmiddagen. Något jag rekommenderar andra att göra. http://geblod.nu/regionsvaljaren/
När han kom hem micrade vi mat från igår. Jag åt kassler och de andra två åt pastagratäng.
På eftermiddagen sov jag en del. Lugnet före stormen antar jag. Det gäller att passa på. Min man lagade middag. Potatis med Fläskytterfile, Chiliaioli och Tomtasallad
Fläsket marinerades i olja, soya, vitlök, salt och peppar innan det stektes i pannan. Såsen var färdigköpt. Tomatasallad: skiva tomater och hacka rödlök, häll över balsamvinäger, solrosolja, salt och peppar. Potatisen som var bakpotatis, delades i två halvor och kryddades med flingsalt och svartpeppar. Kör i ugn på 200 grader ca 50 minuter. De blev jättegoda.
Ska inte du föda barn snart?Ska inte du föda barn snart?
SvaraRaderaJo, på måndag.
SvaraRadera