lördag 5 februari 2011

Lördag 5 Februari

Efter en lugn start på dagen for vi iväg och handlade på förmiddagen. Det blev som vanligt till BEA Enskede. De bästa är att man kan handla 8 liter mjölk och fil för 44.- "Det är sånt du blir lycklig över" sa min man och det är det. De lyckas ju behålla mig som kund, jag är nöjd och de är nöjda. Win and Win.
Lunchen, som brukar bli nåt enkelt på lördag då vi handlar blev idag Pytt i Panna. Denna färdigköpta rätt måste piffas till lite. Jag brukar ha på soya och tabasco innan jag ställer den i ugnen. Ägget sunny side up.
Under dagen bakade vi en tårtbotten till onsdagens födelsedagskille. 250 g smör, 4 dl socker, 1 msk vaniljsocker, 4 ägg, 5 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1 dl vatten. 175 grader, 45 minuter i ugnen.
På kvällen skulle vi egentligen äta biffstroganoff, men vi hade lite sallad vi behövde äta upp innan den blev allt för dålig, så vi gjorde Taco istället. Enklaste varianten. Skönt när man har allt hemma och blir av med slattar i kyl och frys.
Och snart är det dags för en av årets höjdpunkter. Alla år, så länge jag kan minnas har jag följt melodifestivalen. Den har alla ingredienser man kan tänka sig, men får älska och hata och tycka. I Love. Till detta har det dukats upp Ostbågar OLWs förståss.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar