Måndag 10 Januari

Då var man igång igen efter ett långt juluppehåll. Som vanligt äter jag på jobbet. En till två rätter att välja mellan och en härlig salladsbuffé. Personalförmån i form av frukt, vilket är en lyx. Banan och päron, sedan iväg till tandläkaren. Inga hål.

Lilleman och make hade ätit när jag kom hem, men det var bara att steka på min del av blodpuddingen. Jag steker den i ugnen, det är enklast i alla fall när det ska stekas till flera. Min man gör en fantastisk vitkålssallad. Rapsolja 2 delar, vitvinsvinäger 1 del, massor med italiensk salladskrydda och salt. Lingonsylt är ett måste och till blodpudding blir det alltid juice.