Torsdag 20 Oktober

För er som studerar mina bilder i närbild ser kanske att bilden idag är randig. Jag är ingen mästerfotograf, men denna gång är det faktiskt fel på kameran. Vi upptäckte det igår och har nu beställt en ny. Vi besällde den på nätet, eftersom vi sällan har tid att gå på stan. Eller rättare sagt, det är inte prioriterat. Nätet är bra. Först kollade vi Råd&Röns tester på kameror, sedan beställde vi på http://www.netonnet.se/ denna gång.

Det blev lite ändring i matsedeln för slutet av veckan. Fläskgrytan blir det inget alls med eftersom köttet såg såå tråkigt ut när vi var och handla. Till idag tog jag fram nötkött för att göra Gulasch, men jag hann inte skala och förbereda allt, utan valde att damma och dammsuga istället. Så till middag blev det Biffstroganoff med Ris. Det var gott.

Fräs gul lök och nötkött. Pudra på mjöl. Ha i tomatpuré, dijon och soya. Häll i grädde. Låt koka lääänge tills köttet är mört. Vi hade ärtor och jasminris till.

Matsedeln till nästa vecka är klar.

Lördag: Kassler Potatis och Champinjonsås Kväll: Pasta med Skinsås
Söndag: KycklingDijon Kväll: Morotssoppa
Måndag: Svamprisotto m Kycklingfilé
Tisdag: Fisk med Pepparot och Potatis
Onsdag: Blodpudding Vitkålssallad
Torsdag: Kryddkorv med Mos
Fredag: KycklingMangoChutney Ris