Lilleman och Lillebror är sjuka. Lillebror är nysig, lite blek och rosig. Lilleman har inte ont någonstans säger han, men han har haft 38,5 i feber hela dagen. Nu under kvällen har febern gått ner lite, så jag hoppas det vänder nu. Han har haft en slapp dag med film, böcker, nappar och välling. Jag har tvättat fyra maskiner, torkat golv, beställt kort, skrivit matsedel och inköpslista.
Så här ser matsedeln ut:
Lördag: Trattkantarellsoppa ala svärmor Kväll: Rotmos och Rostbiff
Söndag: Tandorikyckling, raita ev Kväll: Lasagne
Måndag: Rotfrukter i ugn Rostbiff
Tisdag: Korv med Makaroner
Onsdag: Jordärtkockssoppa
Torsdag: Fläskgryta med Ris
Fredag: Gulaschgryta
Till middag gjorde jag Panerad Spätta med Remoladsås och Potatis
Dubbelpanera spättafiléer. Vänd först i mjöl, ägg och sist ströbröd. Jag har salt och peppar i alla skålar plus på fisken direkt. Stek i mycket smör. Remoladsåsen: mixa pickles och majonäs, blanda i curry, salt, peppar och matlagningsyoghurt. Servera med ärtor och slantade morötter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar