torsdag 22 september 2011

Torsdag 22 September

Lilleman fick gå till dagis. Han har hosta, men far runt i samma galna tempo som vanligt. Vilken engergiknippe. Strålar som en sol på morgonen. "Ska vi leka". "Är frukosten klar".

Under förmiddagen skrev jag nästa veckas matsedel.

Lördag: Gröt Kväll: Pizza(hämt)
Söndag: Potatis- och purjolökssoppa med majskolv Kväll: Kycklingwraps
Måndag: Falafel Kväll: Mosakka
Tisdag: Sushi Kväll: Korvstroganoff med ris
Onsdag: Torsk med kaviartäcke Potatis
Torsdag: Pastahjul med räksås
Fredag: Tomatrisott med ruccola

Mormor kommer måndag-tisdag, därav två rätter dessa dagar. Pastahjulen är beställda av Lilleman. Majskolv har vi läst om i en bok, så det lovade jag att han skulle få i veckan.

Så fick jag ett ryck och började städa. Damma, dammsuga och torka golv hann jag med idag och vips så slipper vi det i helgen. Jag hoppas, hoppas, hoppas att det är just JAG som vinner hemfrids tävling. Jag har anmält mig och första pris är 15 års fri städning. http://www.hemfrid.se/ Håll en tumme så är ni snälla. Tänk, 15 år!!!
Efter lunch ringde de från dagis. Lilleman åt dåligt och var hängig, så jag gick och hämtade honom. Han var grinig och trött på eftermiddagen så han får vara hemma med mig i morgon.

Till middag lagade jag Panerad Rödspätta med Potatis, Remoladsås och Ärtor.
Dubbelpanera tinad spättafilé: Vänd i mjöl, ägg och ströbröd, salta och peppra. Stek i mycket smör. Remoladsås: Majonäsen var slut, så jag gjorde på ett ägg, vitvinsvinäger, limesaft, salt, peppar, senap och solrosolja. Blanda majo och creme fraiche, krydda med salt, peppar och curry, mixa med pickles. Lilleman åt med god aptit.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar