måndag 15 augusti 2011

Måndag 15 Augusti

Vi åt Pytt i Panna med Ägg till lunch. Bara värma i ugnen. Till det rödbetor, saltgurka, senap och soya.
På eftermiddagen fick vi besök av en trogen bloggläsare fick jag veta. På besök enda från Tyskland. Trevligt som alltid. Det blev köpefika, daimtårta med grädde och hembakade bullar.

Middagen blev Fransk Potatissallad med Kryddkorv.
Potatisen kokade jag vid lunch så den var kall på kvällen när potatissalladen skulle tillagas. Lilleman delade potatisen. Sedan tillsatte jag hackad rödlök, bladspenat, cocktailtomater och vinegrette: solrosolja, vitvinsvinäger, salt, peppar och salladskrydda. Korven körde vi naggad i ugnen på 225 grader ca 10 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar