Böngryta med Pitabröd. Jag har inte gjort denna rätt förut och den kommer göras lite annorlunda nästa gång. Idag fräste jag rödlök, purjolök, vitlök och paprika. Sen hällde jag i krossade tomater, tomatpuré och chilisås. Kikärtor, kidneybönor och stora vitabönor. Kryddade med spiskummin, chili, s&p, paprikapulver, sambal olek. Den borde kokats ihop mer. God men mjäkig smak. Toppingen är rivenost blandat med gräddfil.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar