Vi hade lovat Lilleman att han skulle få åka tunnelbana, så det gjorde vi idag. Ett mål för resan är ju dock bra att ha och vad är inte bättre än fantastiskt ljuvliga Södermalm med dess trygga, underbara Gunnarsons Specialkonditori http://www.gunnarsons.se/ Där har de allt man kan tänka sig till ganska höga priser, men vill man ha får man betala och en Lyxsemla där är värd vart enda krona. En härlig lördagsfika på Gunnarsons alltså.
Därefter åkte vi till BEA och handlade. 216 kronor i rabatt idag, bara för man kollar kortpriser och rabatter och lägger upp en matsedel efter det. Man har blivit den "pensionär" man lovade sig själv att aldrig bli. Skillnaden på då och nu är att jag nu tänker att jag lika gärna kan ha dessa pengar och lyxa för, än att låta en och annan Ica handlare få dessa pengar. Win and win situation. Att ha pengar över till saker man tycker är roligt och inte bara till en massa måsten som mat är mitt driv. På eftermiddagen betalade vi månadens räkningar. Det räckte till det det skulle och en del till spar.
Middagen blev Biffstroganoff med Pressad Potatis och Ärtor. Vi stimlade skivor av lövbiff, hackade gul lök och brynte dessa. Sedan pudrade jag dessa med vetemjöl och hällde i milda mat. Jag smaksatte med tomatpuré, senap, salt och peppar. Sedan lät jag det koka i ca 20 minuter. Potatisen skalde vi och pressade. Jag måste dock säga att min svärfars biffstroganoff är snäppet godare. Ska uppdatera mig på hans recept framöver.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar