Lördag innebär oftast att vi storhandlar, så även idag. Det var lite folk i affären. Vi fyllde upp frysen med fisk och köttfärs och handlade allt vi behövde till veckan. Till lunch åt vi upp resterna av gulaschen och korven från igår. Till middag gjorde jag en linsgryta. Fräs 1 gul lök i olivolja, ha i tärningar från 2 morötter och 3 potatisar, pressa i en vitlöksklyfta, 1/2 chili. Häll på 500 g krossade tomater och 1 liter grönsaksbuljong. Krydda med 1 msk spiskummin, salt och peppar. Koka morötterna mjuka och tillsätt 2 dl röda linser. Koka i 10 minuter. Klart. Servera med en klick turkisk yoghurt.
Jag passade även på att koka såsen till morgondagens pizza. Eftersom det var liknade ingredienser. Fräs en gul lök i olivolja häll på 500g krossade tomater, 2 msk tomatpure. Sockra, salta, peppra och tillsätt oregano. Koka ihop.
Så måste jag bara produktplacera. Det är det här med dasspapper. Ja förlåt, mitt i alla mat, men det hör liksom till. Det är sååå tråkigt att lägga pengar på det. Jag har nog provat allt från det billigaste av alla rullar, till färggranna som matchar badrummet, till tv-reklams papper, men nu har jag bestämt mig. Det finns inget papper som räcker så länge som denna. Ett tips för er som vill ha pengar till roligare saker en dasspapper.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar