Tanken är att jag varje dag ska fota och skriva om den mat jag och min familj äter. Receptet kommer finnas med. Ambitionen är även att ni ska få följa med i min veckoplanering. Jag anser att matsedelsplanering och storhandling är förutsättningen för att få vardagen att fungera på bästa sätt. Det kan bero på att ordning och reda, god ekonomi och bra mat är väldigt viktigt för mig, Nästan all mat lagar jag eller min man hemma. Långt ifrån all mat är bra mat, men jag försöker alltid ha grönsaker till och vi äter två lagade mål mat per dag på bestämda tider.
För många skulle detta vara urtråkigt. Men för mig skulle det värsta vara att varje kväll vid 16tiden fråga "vad ska vi äta idag?" Magen knorrar och så hafsar man ihop något, efter att ha småätit massa skit under tiden.
Vad jag kan tycka är nackdelen är att man ibland kan känna sig sugen på en speciell rätt, så ligger det där tinade torskpaketet i kylen och stirrar på mig. Det är inte att känna efter så mycket, utan bara att göra. Jag kan också känna mig oerhört trött på mina egna rätter, så vill någon dela med sig av vardagsenkla recept, tar jag tacksamt emot dem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar