Lördag 12 November

Idag har vi varit effektiva. Dagen började vid 4.30 tiden, ett långsamt uppvaknande. Innan 6.30 hade vi ätit frukost.
Det händer sällan, men jag hade bokat tvättstugan idag, för att få undan på ett berg med lakan, överkast, kuddar och istoppstäcken. Upp och ner till källaren med min lilla hjälpreda. Under tiden städade vi, vilket inte heller händer allt för ofta. Min handdammsugare har gjort att vi numera kan skjuta upp städningen lite..och lite till. Men nu var det verkligen dags. Jag letade fram en kartong med julsaker längst in i vårt källarförråd. Det var en klen samling, men lite fanns det. Vid 10.30 var alla vrålhungriga. Då kokade vi havregrynsgröt. Sen for vi och handlade.
Vi handlade julklappar och luciakrona, mat och superduper gott mellis.

Ciabatta bröd, ruccola, salami, brie, röd lök. Det var vi värda efter storstädning och grötlunch. Till kvällen åt vi Kyckling i Pitabröd med sallad.

Strimla kycklingfile och marinera i olja/soya/salladskrydda/chilifrukt/salt/peppar, som du även steker den i. Värm pitabröd i ugnen. Hacka Isberg, gurka, tomat, rödlök, paprika och avokado. Ha även majs och gräddfil och fyll bröden med.