Onsdag 28 September

Efter gårdagens kommentarer ringde svärmor och frågade om jag önskade mig en Chili matberedare i julklapp. Klart jag gör! http://www.obhnordica.se/Default.aspx?ID=57&ProductID=PROD692 Jag älskar Chiliserien, vi har kaffebryggare, micro och brödrost i märket.
Då blir det mera gratänger på menyn efter jul, om jag varit snäll vill säga.

Kvällens middag blev Torsk med Kaviartäcke och Potatis

Blanda en creme faiche, 1/4 tub kaviar, en hackad gul lök, dill, s&p. Bre detta över torsken som du lagt i en smörjd ugnsfast form. Kör 20-25 minuter på 225 grader. Servera med morötter och broccoli.