Till lunch blev det Havregrynsgröt med Avokado. Micra 1 dl havregryn, 2 dl vatten och salt i 2 minuter. Servera med mjölk och äpplemos. Tanken var att jag skulle ha lingonsylt till, men jag fick inte upp burken. Det var minst lika gott med äpplemos.
På eftermiddagen skrev jag inköpslista och meny för nästa vecka och den menyn ser ut så här:
Lördag: Potatis- och purjolökssoppa Kväll: Kyckling tortilla(wraps)
Söndag: Ceacarsallad med Kyckling Kväll: Chili con carne
Måndag: Stekt Fläsk Potatis och Löksås
Tisdag: Pasta med Räkor och Kräftstjärtar
Onsdag: Morotssoppa med Bröd och Ost
Torsdag: Fläskfile med Ris, Broccoli och Ädelostsås
Fredag: Spagetti med Köttfärssås
Till middag gjorde jag Räkrisotto
Fräs scharlottenlök och avorioris i smör, dutta i vitt vin och spä med fiskbuljong, salta. Ha sist i dill, riven parmesan och räkor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar