Lördag 16 Juli

Sov till klockan 8, det gjorde susen för tröttheten. Orkade både laga lunch och middag och städa lite, kors i taket!
När Lilleman och make var ute i skogen och plockade sniglar öppnade jag en påse Krögarpytt och stekte Ägg till lunch. Till detta hade vi Rödbetor, Gurka, Soya, Senap och Tabasco.

På eftermiddagen kom familjen S/N, de hade med sig fikabröd och presenter och en bilbarnstol. Fantastiskt, tack!!
Till middag gjorde vi TandoriKyckling med Raijtassås och Couscous.

Raijta: riv gurka och salta, låt rinna av, blanda med yoghurt, honung, mynta, salt och peppar. Kycklingen: blanda tandorikrydda med yoghurt, salt och peppar, bre över kycklingfilén och kör i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter. Couscous: koka upp grönsaksbuljong och häll över couscousen, lägg över en handduk och låt dra ett tag. Servera med ärtor/majs och/paprika.