Tre månader kvar till beräknad förlossning. Magen växer. Jag vill mest sova. Lite mer än att sova har vi dock hunnit med. Bland annat tvätta klart alla fönster. Hade sparat de smutsigaste till sist, men nu är de också klara. Det gick ganska fort. Varmt vatten och diskmedel i en bunke, använd en disktrasa. Torka torrt med tidningspapper.
Innan lunch tog vi en promenad, det är strålande vårväder här. Sedan skulle vi äta stuvade makaroner och Falukorv, det var bara det att jag upptäckte att vi inte hade några makaroner hemma, klantigt. Så det fick bli Färsk Pasta istället och lite Ärtor Majs och Paprika blandning. Jag kör stenhårt på frysta grönsker. Tycker det är enkelt och bra.
ZZZzzzzzzzzzzov igenom stora delar av eftermiddagen. Åt Hello Kitty glass till mellis. Det är ingen lakritssmak på den inte utan jordgubb och självklart är den rosa. Den nya Star Wars glassen är inte rosa utan svart med lakrits smak. Jag efterlyser valmöjlighet för glass som riktar sig till små barn. Herregud kan det vara så svårt att som tillverkare tänka i nya banor. Jag blir så less...
Middagen idag blev Panerad Rödspätta med Potatismos, Remoladsås och Ärtor.
Tina fisken och dubbelpanera den. Doppa först i mjöl, sedan i ägg och sist i ströbröd. Blanda salt och peppar i mjölet. Stek i mycket fett.
Mixa picklesgrönsaker, salt, peppar, curry och creme fraiche, så har du en god remoladsås.
Skala och koka potatis, vispa med elvisp, ha i smör, salt, peppar och mjölk. Koka ärtorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar