Fredag och helg. Lyssnade på bäbisens hjärtljud idag, alltid lika kul. Allt var som det skulle. Järnvärdet låg bra och inget tillskott behövs. Broccoli och spenat rekommenderas. Det blev det inte ikväll, utan haricotvert. Till det Asiatisk Lax med Ris.
Tina laxen och lägg i smord form. Riv över färsk ingefära, zest från lime, vitlök, farinsocker, salt och peppar. Häll över en kelda och sist saft från lime. Kör i ugnen på 200 grader ca 10-15 minuter. Koka ris till.
Matsedeln för nästa vecka är i det närmaste klar. Ska ägna en del av fredagskvällen åt att skriva en inköpslista.
Så här ser matsedeln ut.
Lördag Potatis- och purjolökssoppa Middag: Pasta med räkor, saffran och chilismak.
Söndag ???? Middag: Pizza med Salami
Måndag Avokadosallad med kräftstjärtar Rhode Island dressing
Tisdag Wok med kyckling ris cocosmjölk
Onsdag Makaroner och korv
Torsdag Rödspättafilé med vitvinssås och kokt potatis
Fredag Couscous och köttfärs, kall sås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar